Дыета Пры атлусценне печані - Асноўнае Лячэнне гепатоз

Няправільнае харчаванне, пераяданне, празмернае захапленне алкаголем прыводзіць да атлусцення печані - гепатоз. Калі пастаўлены гэты дыягназ, варта прыгатавацца да працяглага лячэння. Для пазбаўлення ад гэтага захворвання неабходна, перш за ўсё, строга прытрымлівацца спецыяльнай дыеты. Якая дыета пры атлусценні печані? Печань - орган, закліканы чысціць арганізм чалавека ад дзындраў. Калі яна не спраўляецца са сваёй функцыяй, адбываецца атручванне арганізма. Пры яе атлусценні лячэнне неабходна пачынаць з змены рацыёну харчавання. Дыета - эфектыўны запамога пры лячэнні захворванняў печані, жоўцевых шляхоў, падстраўнікавай залозы. У яе ўваходзіць вялікая колькасць харчовых валокнаў, якія стымулююць жоўцеадлучэнне і перыстальтыку кішачніка. Такая дыета, які валодае ліпатропных ўласцівасці, стрымлівае атлусценне печані і спрыяе назапашвання ў ёй глікагену. Па змесце тлушчаў, бялкоў, вугляводаў дыета з'яўляецца фізіялагічна паўнавартаснай. У ёй абмежавана колькасць тугаплаўкіх тлушчаў, паваранай солі і прадуктаў, якія змяшчаюць халестэрын, цалкам выключаны смажаныя і некаторыя тушеные другія стравы. Супы не павінны быць прыгатаваныя на моцных мясных або рыбных адварах. Нельга ўжываць саленні, вэнджаніна, шмат каўбасныя вырабы, грыбы, марынады, свежую выпечку, смажаныя піражкі. Не рэкамендуюцца рыбныя і мясныя кансервы, марозіва. Пры атлусценні печані мэтазгодна ўключаць у рацыён харчавання малочны суп з локшынай, халодны боршч, вегетарыянскі суп-лапшу. Вітаюцца любыя вегетарыянскія першыя стравы, паравыя мясныя катлеты, біточкі, паравой мясной рулет, фаршаваны палоўкай курынага яйкі. Можна рыхтаваць бефстроганаў з адварнога нятлустага мяса, рагу з адварнога мяса з гароднінай, паравыя курыныя катлеты, адварная мову ці курыцу. Вялікае значэнне пры дадзенай дыеце прадастаўляецца рыбных страў. Рэкамендуецца ўжываць адварную, паравую, а таксама марынаваную рыбу з раслінным алеем. З курыных яек можна рыхтаваць паравыя амлеты. Карысны паўтлусты тварог са смятанай, запечаныя сырнікі, малосоленая цвёрдыя сыры. Неабходна ўключаць у рацыён харчавання кальцыніраванай тварог, нятлусты кефір, сыраватку, ражанку. Дазволена кашы з крупяных вырабаў, лапшеўнік з сырам, адварной вермішэль са сметанковым алеем. Аматары гародніны могуць дазволіць сабе бульбяное пюрэ, бульбяную запяканку з адварным мясам, маркоўнае пюрэ з працёртымі яблыкамі, пудынг з яблыкаў і чарнасліву. Можна ўжываць у ежу моркву, тушеную ў сліўках або малочным соусе, капусныя або маркоўна-капусныя катлеты, запечаныя ў раслінным алеі, фаршаваныя гароднінай галубцы з раслінным алеем. У кожнае страва варта дадаваць не больш аднаго грама солі. З соусаў рэкамендуюцца малочны на бульбяной пакуце ці сметанный на агароднінным адвары; з салодкіх дэсертаў - размоченные курага, чарнасліў, урук. Дазволеныя ватрушкі з тварагом, бліны з адварным мясам, жытнія сухары. Пры выкананні дыеты пры атлусценні печані і выкананні ўсіх рэкамендацый лекара можна значна палепшыць стан здароўя. Галоўную небяспеку для арганізма пры гэтым захворванні ўяўляе акіслення залішняга тлушчу, у выніку якога руйнуюцца клеткі печані. Наступная стадыя - гепатыт, небяспечнае захворванне, якое прыводзіць да пячоначнай недастатковасці, а затым - да цырозу печані. Нягледзячы на ??аднаўленчую ўласцівасць печані, ня варта дапускаць яе атлусцення. Неабходна ўвесь час кантраляваць яго стан, праводзіць прафілактыку атлусцення, не злоўжываць шкоднымі прадуктамі харчавання і алкаголем. Беражыце печань!