Гарбуз. Карысныя ўласцівасці. супрацьпаказанні | Блог Ірыны Зайцавай

Дарагія чытачы, вось і лета прайшло. На парозе восень, якая яшчэ парадуе нас фарбамі жыцця, у тым ліку і дачнымі. Напэўна, усім знаёмая гарбуз. Яна адрозніваецца вялікай ураджайнасцю, непатрабавальная, добра і доўга захоўваецца, Пагаворым сёння пра яе карысныя ўласцівасці. Многія з нас яе недаацэньваюць, а дарма. Адзін яе сонечны колер дорыць нам асаблівую настрой. Менавіта таму з гарбузом ў нас узнікаюць асацыяцыі свята. Невыпадкова ў англамоўных краінах адзначаецца вясёлае свята Дзень усіх Святых, адгалоскі якога можна ўбачыць і пачуць і ў нас, у Расіі і краінах СНД. Гарбуз называюць ежай багоў. Калі то яна была прызнаным прадуктам харчавання, які часта можна было сустрэць на стале і селяніна, і гараджан. Затым пра яе некалькі забыліся. Сталі аддаваць перавагу іншым гародніне, у прыватнасці, яе бліжэйшым сваякам шынкі, патысоны, а пазней і цукіні, пра што можна толькі шкадаваць. Верасень пачатак кастрычніка самы час паклапаціцца аб тым, каб зняць ўраджай і захаваць гарбуз на зіму. Я ўжо пісала на сваім блогу пра карысць гарбузы. Гэта было ў самым пачатку майго блогерскіх шляху, калі я толькі пачынала весці свой блог. Гэтую артыкул можна пачытаць, перайшоўшы па гэтай спасылцы. Сёння я хачу многае дапоўніць. Гарбуз цуд гародніна, па-іншаму, напэўна, складана сказаць. Столькі карысці для нашага здароўя. І пры гэтым яшчэ як смачна ўсё. Для кулінараў гарбуз проста знаходка. Толькі паспявай фантазіяваць. Можна яе выкарыстоўваць і ў сырам выглядзе, і рыхтаваць кашы, аладкі, супы, запяканкі, варыць, тушыць, запякаць, смажыць, марынаваць, рыхтаваць з ёй і дэсерты, начыння для пірагоў, цукаты, варэнне, павідла, салаты і многае-многае іншае . А пра гарбузовых соку для нашага здароўя можна толькі песні, як кажуць спяваць. Пагаворым пра гэта падрабязней. Гарбуз. Карысныя ўласцівасці. Гарбуз змяшчае мноства вітамінаў, у тым ліку вітаміны групы А, С, Е і групы В, а таксама даволі рэдкі вітамін Да, ад якога залежыць згусальнасць крыві. Ёсць у гарбузу і вітамін Т, які паляпшае ўсе абменныя працэсы ў арганізме чалавека, спрыяе засваенню цяжкай ежы і перашкаджае атлусцення. Вось чаму на яе трэба звярнуць увагу ўсім тым, хто клапоціцца пра сваё здароўе. Па колькасці жалеза гарбуз пераўзыходзіць лепшыя гатункі яблыкаў. Лёгкі, карысны дыетычны прадукт. Спрыяе пахуданню. Зніжае рызыку ўзнікнення паталагічнага перараджэння клетак у арганізме чалавека. Запавольвае працэсы старэння ў нашым арганізме. Дзякуючы высокаму ўтрыманню калія гарбуз карысная для нашага сэрца, яна умацоўвае посуд, пазбаўляе ад ацёкаў і таму незаменная для людзей з сардэчна-сасудзістымі захворваннямі. Гарбуз з'яўляецца незаменным крыніцай клятчаткі, таму спрыяе нармалізацыі працы страўнікава-кішачнага гасцінца, паляпшае перыстальтыку кішачніка. Яна вельмі добрая і для пажылых людзей, якім складана перажоўваць ежу і для тых, хто сутыкаецца з праблемай завал. Гарбуз валодае мяккім желчегонным дзеяннем. Вельмі карысна ёсць гарбуз пры захворваннях печані і жоўцевай бурбалкі. Спрыяе гаенню язваў страўніка і дванаццаціперснай кішкі. Гарбуз карысная пры таксікозе цяжарных, як натуральнае процірвотным сродак. Валодае мочегонным дзеяннем. Спрыяе выводзінам таксінаў з арганізма і лішкаў халестэрыну. Выдатна засвойваецца арганізмам. У гарбузу змяшчаецца вялікая колькасць каратыну, вельмі карысна для вачэй. Яе ўжываюць і пры марской хваробы. Дапамагае знізіць узровень цукру ў крыві. Гарбузовы сок дапамагае мужчынам падтрымліваць сваю мужчынскую сілу. З той жа мэтай карысна ўжываць ім і гарбузовыя семечкі, якія вядомыя сваімі супрацьгліставымі ўласцівасцямі. Сок гарбузы мае і заспакаяльнае дзеянне, паляпшае сон. Карысная гарбуз і для захавання нашай маладосці і прыгажосці. Невыпадкова яна шырока ўжываецца ў касметалогіі. І дапамагае пры шматлікіх скурных захворваннях, такіх, як экзэма, вугры, фурункулы. Дорыць пазітыў. Адзін яе сонечны колер чаго варта! Каларыйнасць гарбузы. 23 ккал / 100г Для тых, у каго засталіся пытанні, прапаную паглядзець відэаматэрыял. Карысныя ўласцівасці гарбузы. Тут жа дадзены рэцэпт марынавання гарбузы, які мне вельмі спадабаўся, а таксама паказаны рэцэпт прыгатавання больш карысных для нашага здароўя пельменяў з гарбузом, якія атрымліваюцца вельмі сакавітымі і пяшчотнымі, амаль дыетычнымі. Аб карысці гарбузовых семак і гарбузовага соку мы пагаворым у наступных артыкулах на маім блогу. Лячэбныя ўласцівасці гарбузы. Гарбуз для нашага здароўя. Можна даць агульныя рэкамендацыі для ўсіх, хто сочыць за сваім здароўем: ўключайце часцей у свой рацыён гарбуз. Нельга забываць пра карысць гарбузы для цяжарных жанчын. Памятаеце, што першыя тыдні цяжарнасці вельмі важныя для развіцця плёну. Пачынайце ўжываць гарбуз з другога тыдня цяжарнасці. Карыстайцеся магчымасцю проста, даступна, танна набыць здароўе і прыгажосць. Але пры гэтым трэба быць мудрым: пачніце ўключаць у рацыён гарбуз у сырам выглядзе патроху, паступова павялічваючы яе колькасць, каб выключыць непрадбачаныя рэакцыі з боку страўнікава-кішачнага гасцінца. Салата з гарбуза «Сонечны здароўя» Усе рэцэпты не буду тут прыводзіць, а вось любімы салата з гарбуза рэкамендую: сырая гарбуз, яблык, трохі цытрынавага соку, грэцкага арэха. Гарбуз і яблык нацерці на тарцы, дадаць цытрынавы сок і зверху арэшкамі пасыпаць. Проста і смачна. Паспрабуйце. Пры захворваннях сэрца, гіпертаніі, анеміі, ацёках, атэрасклерозе: ежце гарбуз ўвесь сезон у волкім выглядзе (0,5 кг) або да 2 кг у дзень у вараным, запечаным выглядзе, дадавайце яе ў кашы. Асабліва добрая прасяная каша з гарбузом. Пры хваробах печані, жоўцевай бурбалкі, холецісцітах, хваробах нырак рэкамендуюць такія кашы ўключаць у свой рацыён 2 разы на дзень па 100 150 грамаў. Пры гэтым трэба рэзка абмежаваць прысмакі і хлебабулачныя вырабы. Пры дыетычным харчаванні для людзей з залішняй вагой таксама выдатныя наступныя рэкамендацыі. Дадавайце гарбуз у запяканкі, варыце суп, рабіце салаты, запякайце яе. Лёгка, прыгожа і даступна. Пры апёках, экзэме, скурных запалення добра рабіць кампрэсы з мякаці гарбузы. Для гэтага нацерці яе на буйнай тарцы, адціснуць, прыкласці да здзіўленых месцах на марлевай павязцы, зафіксаваць. Нядрэнна чаргаваць з Кампрэсія з соку гарбузы. Гарбуз ў касметалогіі. Маскі з гарбуза Самы просты рэцэпт для захавання нашай прыгажосці: проста працірайце твар кавалачкам сырой гарбузы, а хвілін праз 10 проста памыйцеся прахалоднай вадой. Маска «Каралева прыгажосці» з гарбуза: 2 сталовыя лыжкі варанай гарбузы, 1 жаўток і 1 гарбатная лыжка мёду. Усё змяшаць. Лепш падцяпліць такую ??сумесь. Нанесці маску на твар. Патрымаць 15 хвілін і змыць прахалоднай вадой. Маска асвяжае скуру твару, увільгатняе скуру, а таксама звужае пары. Яшчэ адзін вельмі просты рэцэпт для сухой скуры асобы: 2 сталовыя лыжкі варанай гарбузы і 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею, змяшайце ўсе, вырабіце на твар на 10 хвілін, памыйцеся прахалоднай вадой. Пра лячэнне гарбузовым сокам і Гарбузовыя таксама кажам ў наступных артыкулах на блогу.